グレープフルーツを好きな人は多いと思います。私も果物が好きで、グレープフルーツも例外なく好きです。少し酸味が強く苦手だというひともいるかも知れませんが、そんな人でも美味しく食べられる食べ方を紹介したいと思います。この食べ方は私が小さい頃、田舎のおばあちゃんが教えてくれたもので大人になるまでそうやって食べるのが当たり前だとさえ思っていました。特に子供には人気がありそうな食べ方なので是非試してみてください。
まず、よく食べていた食べ方はグレープフルーツを半分に切ってその半分を一人分とします。その切った表面に砂糖をふりかけてスプーンで食べるだけです。これだけでほんとに美味しく食べられました。出来れば砂糖は黒砂糖がいいと思います。グレープフルーツの酸味と砂糖の甘みが見事に調和され、本来の旨みに甘みが程良く加えられて美味しかったです。
子供の頃だったので砂糖を大量にかけていましたが、少しの量でも美味しいと大人になってから気づきました。もうひとつの食べ方は砂糖と同じような事ですが、砂糖をハチミツに変えるだけです。砂糖とふりかけるのと原理は一緒ですが、砂糖とはまた違った甘みがハチミツにはあるので同じようで違った味を楽しめました。これもかけすぎなくても少量で甘みが引き立ち美味しかったです。子供は甘いものが好きでグレープフルーツの酸味は少しきついかもしれませんが、紹介した食べ方なら美味しくおやつ変わりにもなると思うので、お子さんがいる家庭では是非試してみてください。